Il titolo è provocatorio, non esiste nessuno che sa troppo...Nell'era di Internet e della comunicazione digitale è necessario studiare sempre di più per non rimanere isolati.Il libro è una guida a disposizione dei Food Blogger per la corretta stesura di ricette di cucina e pasticceria, nonché un ausilio ai fruitori di ricette on-line, per una scelta più oculata. Contiene le informazioni fondamentali sulle materie prime utilizzate nelle preparazioni. Aiuta ad evitare errori, fornendo suggerimenti per ottenere risultati ottimali e feedback positivi. Comprende ricette campione come esempio per la stesura con spunti editoriali.
El título es provocativo, no hay nadie que sepa demasiado... En la era de Internet y la comunicación digital es necesario estudiar cada vez más para no permanecer aislado.El libro es una guía disponible para los bloggers de alimentos para la correcta redacción de recetas de cocina y pastelería, y una ayuda para los usuarios de recetas en línea, para una elección más sabia. Contiene información básica sobre las materias primas utilizadas en los preparados. Ayuda a evitar errores, proporcionando sugerencias para obtener resultados óptimos y comentarios positivos. Incluye recetas de muestra como ejemplo para la redacción con ideas editoriales.
Un nuovo modo di interpretare la pizza. Tecniche di base, impasti, levitazioni, cotture e ricette per realizzare pizze innovative che riprendono i sapori di 24 piatti della cucina tradizionale italiana
Una nueva forma de interpretar la pizza. Técnicas básicas, amasado, leviteo, cocción y recetas para hacer pizzas innovadoras que retoman los sabores de 24 platos de la cocina tradicional italiana